السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
أحلى فطاير لأحلى بناااات
فطاير ورد الجور ي رووووووووووعه:..
أحلى فطاير لأحلى بناااات
فطاير ورد الجور ي رووووووووووعه:..
نبدا بالمقادير::
1 كوب طحين
1/2 كوب سميد
بيضة
3/4 علبة قشطة
3/4 زبدة تقريبا 75 جم ،، وتكون لينة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشه فانيلا
الحشوة ::
جبن كيري
طريق التحضير::
نضع جمع المقادير السابقه في وعاء غميق ونعجنهم جيداً حتى تتداخل المواد مع بعضها البعض وتصبح بهذا الشكل..
بعدذلك نقطع قطع صغيره ونكورها باليد وتضغط على شكل دائره رقيقه ..على سطح مرشوش بالطحين..
ملاحظه اذاوجدتي العجين يلزق على اليد ضعي قليلاً من الطحين وابدأي بالعمل..حتى تصبح بهذا الشكل..
بعدذلك بطرف سكين حاده نقطع الدوائر بهذا الشكل
أنشاء الله تعجبكم